今日も晴れて暖かくて
ぷらぷら出かけて用もないけどホームセンターぐるぐるしたり
お花やさんへ行ってお花を買ったり
良い土曜日でした あー平和
今日も紀文のおでん汁の素で
大根と練り物でおでんっぽい煮物を作りました
大根お安い季節ですしね

おでんの大根は丸く切るのが当然だと思っていたのだけど
最近、大きめの乱切りにすることにしてみたのです
面が多いから味が染み込みやすいと思うんですよね
でも、煮崩れ注意!
大好物の芽キャベツが店頭に並ぶようになってウキウキ
わたしが住んでいるこの地方では
ちくわと言ったらビタミンちくわ一択なの
長野県のソウルフードなのです

ソウルフードと言いながら、石川県の株式会社スギヨが作っているんですよね
能登半島地震で工場が被災して、復活した時はみんなでお祝いしたものでした
パッケージには「食べて復興支援」って書いてあるんですよ
2024年の地震、豪雨 たった2年しか経ってないんですね
毎日いろんなことがありすぎてというか、消費される情報が多すぎて
きちんと知るべきことが忘れられてるような不安な気持ちになるなあ
本当に必要な情報が届きにくくなっているのかもなあ
さてさて、わんこがもりもりご飯を食べてるのを見ると嬉しいですよね
いまいち食いつきが悪いのよねーって時の我が家のトッピングはこれ
腎臓に配慮したシニア用もあるよ!